Naturens smaker

  • Gårdsbutikker

    En oversikt fra hanen.no finner du her. Gårdsbutikker rundt omkring Jeg er mye på farten rundt omkring og elsker å…

  • Brennesle – fra Røysheim urt

    Se mer her: www.roysheim.no Hefte med tips

  • Korn

    Korn produksjon i Norge. Originalen finner du her: https://brodogkorn.no/fakta/kornproduksjon-i-norge/ Kornproduksjon i Norge Korndyrking er ikke et nytt fenomen i Norge.…

  • Fermentering

    Guide fra Økologisk. Originalen finner du her: https://www.okologisk.no/artikler/hva-er-fermentering-og-hvorfor-er-det-bra/ Hva er fermentering? En kontrollert forvandling Enkelt forklart er fermentering en prosess…

  • Guide til vinterlagring av grønnsaker

    Guide fra Økologisk. Originalen finner du her: https://www.okologisk.no/artikler/riktig-vinterlagring/ Grunnprinsippene for vellykket vinterlagring For å lykkes med vinterlagring, handler alt om…

  • Multer

    Som å sveve på en sky! Det må jo være derfra navnet Cloudberries kommer fra. Vanskeligere er det å finne…
  • Granskudd

    Granskuddsirup: Skogens Gull

    Granskuddsirup er bare helt rått. Den har en historie som går langt tilbake. I nordiske regioner ble det elsket og…
  • Kampot pepper

    Kampot Pepper

    Pepper er ikke bare sort pepper lengre. Det var det vi vokste opp med, men i de siste årene har…